Blog plný článkov o gastronómii a témami s ňou súvisiacimi. Gastrotatry články
10 vecí ktoré robia bar úspešným
Spôsob akéhokoľvek podnikania v gastronómii môže byť problém, a bary nie sú určite žiadnou výnimkou. Správne vybavenie baru, zásoby potravín a nápojov je len polovica bitky, všeobecne viac možností zlýhania, než sa dostaví úspech. Nasledujúce tipy [...]
Čo s našim zdravím robí Fast Food a rýchle občerstvenie?
Pokrmy rýchleho občerstvenia vo vzťahu k zdravej výžive Rýchle občerstvenie alebo tzv. Fast Food (z angl. rýchla potrava) je spôsob spoločného stravovania, založených na rýchlom výbere pokrmov, rýchlom predaji a rýchlej konzumácii stravy. Prevádzky rýchleho občerstvenia dosahujú [...]
Vedeli ste že jablká sú pre zdravie a krásu?
Pre svoju ľahkú stráviteľnosť, aromatickú vôňu, príjemnú chuť, vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok sú vzácnym obohatením jedalného lístka. Pravlasťou jabĺk je Ázia. K nám priniesli odrody jabloní Rimania. Dnes poznáme vyše 600 vyšľachtených druhov [...]
Chudnime zdravo a jednoducho!!!
A je to tu, leto je za dverami a treba ísť do plaviek. Len nie každý z nás si ich natiahne a povie hm je to super... Ale nevešajme hlavu všetko sa dá len sa [...]
Fast food, rýchle občerstvenie a výdaj jedál
V tomto článku Vás poinformujeme o výdajných linkách používaných na rýchly výdaj jedál. Nami vyrábané výdajne linky sa prispôsobujú predstave klienta. Rieši sa tu všetko od A po Z. Začína to prípravou stavby a to pôdorysným a ergonomickým [...]
Vedeli ste že tlakové bombičky ISI sú
Bombičky do Fľaše na šľahačku CREAM PROFI WHIP tiež s názvom whippits , (z názvom Whip-It ), bombičky sú vlastne oceľový valec alebo kazeta naplnená N 2 O, ktorý sa používa do fliaš na výrobu šľahačky či do fliaš na výrobu sódy. Úzky koniec nabíjacej [...]
Ahoj svet! Blog Gastrotatry je tu!
Tento blog je z produkcie Gastrotatry.sk a jej priateľov. Sme firma ponukame naše produkty cez e-shop, ktorá sa zaoberá predajom profesionálnej gastrotechniky. Našou sesterskou firmou je gastrovýroba výrobca gastrozariadení a nerezového nábytku. Preto vznikol aj tento blog, [...]