Brazílsky božtek zákusok recept na sviatky

Pusinky Generála Caipirinha

Vhodná lahôdka na stôl počas sviatkov či osláv.

Ingrediencie:
1 pohár mlieka,
50 g nasekanej bielej čokolády
1 lyžica (polievková) masla štipka soli
nastrúhaná kôra z limetky alebo citrónu
4 polievkové lyžice vodky alebo rumu (podľa vášho výberu)
1 čajová lyžička šťavy z limetky alebo citrónu
kryštálový cukor a citrónovú kôru dobre premiešame

Perfektný recept na zákusok na hocakú oslavu

Príprava: . Zmiešajte všetko v hrnci (s výnimkou vodky či rumu) a priveďte k varu na miernom ohni, približne po 5 minútach vypnite oheň respektíve stiahnite zo sporáka, potom pridajte vodku alebo rum dobre premiešajte a vráťte to na šporák, hneď ako to dosiahne bod varu, prelejte obsah do vopred vymastenej misy s maslom. Necháme zmes vychladnúť a chladné to necháme po dobu najmenej 2 hodín. Potom zmes vytvarujte do guličiek (do papierového košíka) guľky obaľte do kryštálového cukru zmiešaným s citrónovou kôrou alebo inými cukrovinami podľa vášho výberu. Užite si každý kúsok je to ako brazílsky bozk.