Poradenská činnosť
Vyberieme technológiu podľa požiadaviek zákazníka vzhľadom na potreby prevádzky, platné hygienické predpisy a HCCP a jeho investičné možnosti.Projekcia
Pri požiadavke zákazníkov spracujeme dispozičné riešenie, ktoré slúži ako podklad projektantom alebo hygienikom.
Montáž a predaj
Zabezpečujeme aj montáž našich zariadení, záručný aj po záručný servisVýroba nerezových zariadení a nábytku
Zastúpenie renomovaných zahraničných spoločností (prínos know-how), vlastná výroba, operatívny a zmluvný servis. Garantovaná vysoká kvalita našich výrobkov a služieb.
Online predaj
Nakupujte v našom Eshope! Možnosť nákupu aj na lízing od renomovaných spoločností, či kúpu na splátky cez spoločnosť Grenke.Nákup v našom E-SHOPE
U nás nájdete kvalitu za rozumnú cenu! Ponúkame Vám viac ako 12 000 produktov, ktorých väčšinu Vám dodáme hneď no najneskôr do dvoch týždňov. V našom E-Shope si môžete navyše sami overiť dostupnosť produktov a zarezervovať si ich.
GASTROTATRY
Vybavenie profesionálnych kuchýň a reštaurácií
THUN 1794
Karlovarský porcelán
To najlepšie z porcelánu je u nás jednoznačne “Karlovarský porcelán” Thun 1794 s veľkou históriou, ktorá sa dotýka mnohých domácností, či reštaurácií. Je osvedčeným výrobcom pre hotely a reštaurácie ktoré si kusy dopĺňajú bez obáv, lebo stále vedia, že sa vyrábajú a vyrábať budú. Čo je v gastronómii tak dôležité.
ROKY SKÚSENOSTÍ
Odborné poradenstvo
S naším odborným tímom vám pomôžeme vybrať tú správnu technológiu do vašej prevádzky. Radi Vám poradíme pri výbere zariadenia, ktoré najviac vyhovuje Vašim potrebám, spomedzi našich desiatok tisíc produktov, od viac než 150 dodávateľov. Je to jedno, či ide o jeden produkt alebo o celú prevádzku!
INOVATÍVNE RIEŠENIA
Plánovanie a projekcia
Naše vlastné projekčné oddelenie vám vytvorí praktické a ekonomické riešenie prevádzky podľa platných hygienických noriem. Chystáte sa otvoriť prevádzku ale neviete ako na to? Poraďte sa s našimi predajcami a spolu dokážete naplánovať všetko až do posledného detailu.
KOMPLEXNÉ SLUŽBY
Realizácia
Samozrejme Vám dokážeme Vašu vysnívanú prevádzku aj realizovať. Naplánujeme, dodáme a namontujeme Vašu kuchyňu podľa Vašich predstáv! Okrem toho, že si môžete kúpiť niektorý z našich produktov, vám vieme zabezpečiť služby na kľúč (návrh dispozície prevádzky, dodávku, montáž i servis zariadení).
SLUŽBY
Kvalifikovaný servis
Ak sa vám po kúpe vyskytne problém s danou technológiou, kedykoľvek sa na nás môžete obrátiť. Naši technici, vám vždy odborne pomôžu. Náš skúsený servisný tím Vám v rámci záručného alebo pozáručného servisu dokáže opraviť zariadenia vďaka tisíckam náhradných dielov skladom.
Kuchyne
Realizujeme kompletnú dodávku kuchynských prevádzok tak ako vlastných výrobkovDodávame podľa požiadaviek
Vrátane špičkovej technológie ako šporákov, konvektomatov, kotlov, panvíc, robotov, fritéz, grilov, umývačiek riadu, nerezového programu a celkového vybavenia kuchýň. Tieto zariadenia dodávame od popredných svetových výrobcov v modulových radoch 600, 700, 900 podľa predstavy a finančných možností zákazníka. Kuchyne vrátane technológie vybavujeme hlavne podľa predstavy zákazníkov a ich finančných možností ktoré chcú alebo musia investovať do svojho podniku. Preto je možnosť vybaviť kuchyne finančne strednou no kvalitnou triedou alebo špičkovou luxusnou a samozrejme teda drahšou technológiou či zariadením. Konečný návrh sa rieši na základe vzájomnej konzultácie.
Bary
Ponúkame Vám kompletné riešenie a vybavenie barových stedískBary sú našim produktom
Pre riešenie dizajnu aj pre vlastné dodávky zariadení. Väčšinou sa nejedná o sériovú výrobu ale atypické prvky podľa dizajnu pre ktorý sa zákazník rozhodne a následne dohodne podľa návrhu konštruktérov, či návrhu architektov. Je to nielen výroba ale aj doplňujúca technológia značiek ktoré distribuujeme a servisujeme. Z týchto požiadaviek vyplývajú aj dizajnové úpravy na zariadenia, ktoré sú umiestnené pri bare. Bary dodávame aj do menších prevádzok a aj s veľkou vyťaženosťou. Bary môžu byť aj oválnych tvarov kedy dodávame nerezové dosky rádiusových prevedení podľa presného zamerania naším konštrukčným oddelením v spolupráci s architektmi.
Výdajné linky
Výdajné linky používané na rýchly výdaj jedál sa prispôsobujú predstave klienta.Fastfoody a výdaje bufety
Začína to prípravou stavby a to pôdorysným a ergonomickým riešením, s absolútnym prispôsobením v priestore. Pripravujeme pre klienta a projektanta všetky média – plyn, voda, elektro podľa pôdorysu aj s konzultáciou a upresnením priamo na prevádzke klienta. Základnú konštrukciu, pracovné a odkladacie plochy tvorí nerezový materiál. Takto vyzerajú linky v rozpracovanom stave na výrobnej hale, kde sa kus po kuse skladá podľa výkresovej dokumentácie navrhnutej konštruktérmi. Konečná etapa je doplnenie výdajnej linky technológiou a vybranými doplnkovými materiálmi. Po konečnom poskladaní a zmontovaní výdajnej linky sa všetko rozoberá a skladá na expedíciu ku klientovi.
Výroba nerezových zariadení pre gastronómiu
Našou sesterskou firmou je výrobná firma gastrozariadení a nerezového nábytku pre gastronómiu. Výrobu a montáž zariadení robíme už od roku 1990.
Zabezpečujeme a venujeme sa dodávke spoľahlivých a kvalitných gastrozariadení, nerezového nábytku, ktoré majú dlhú životnosť a to všetko za výhodné ceny, schopnosť prispôsobiť sa technickým požiadavkám a finančným možnostiam zákazníka, široký sortiment zariadení v rôznych cenových úrovniach, zastúpenie renomovaných zahraničných spoločností (prínos know-how), vlastná výroba, operatívny a zmluvný servis …
V roku 2013 bol v našej sesterskej výrobnej spoločnosti, zriadený systém manažérstva kvality podľa ISO 9001 a systém environmentálneho manažérstva podľa ISO 14001, čím je garantovaná vysoká kvalita našich výrobkov a služieb.
Sme tu pre Vás…..
Prestížne ocenenie pre našu spoločnosť Gastromarket Tatry s.r.o.
Akadémia ekonomických informácií a analýz Slovenskej informacnej a marketingovej spolocnosti, a.s. potvrdila výsledok hodnotenia spoľahlivosti v plnení obsahu, kvality a včasnosti záväzkov plynúcich zo zákaziek verejného obstarávania našej spoločnosti Gastromarket Tatry s.r.o. prestížne ocenenie Pečať spoľahlivosti 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, a aj 2022 čo vlastne je že naša spoločnosť bola vyhodnotená ako SPOĽAHLIVÝ PARTNER VO VEREJNOM OBSTARÁVANÍ
SPORÁK Ako si ho správne vybrať
Sporák je základným prvkom v každej kuchyni. Bol nepochybne samozrejmou súčasťou nielen profesionálnych kuchýň ale aj domácností už od 50-60 - tych rokov minulého storočia. Dnes máme v ponuke niekoľko [...]
5 Tipov na úsporu energie pre profesionálnu kuchyňu
Profi kuchyne spotrebujú veľa elektriny a plynu a ak neberiete ohľad na spotrebu energie, môžete dostať obrovské účty čo v dnešnej dobe neprimeraného zdražovania je pre Gastro katastrofa. Ak chcete [...]
4 možnosti ako sa vyhnúť prestojom a minimalizovať prevádzkové náklady
Plánovanie pravidelnej preventívnej údržby kuchyne a servisu je najlepším spôsobom, ako udržať vaše profesionálne kuchynské vybavenie v plynulej prevádzke a vyhnúť sa prestojom. 1. Kúpte si kvalitné kuchynské vybavenie a [...]
Ako si vybrať, používať a čistiť separátor tukov
Ak separátor tukov je v profesionálnej kuchyni nepovšimnutý je to zvyčajne dobré. Ak je vo Vašej kuchyni potrebný a funguje správne je pravidelne udržiavaný, nemali by ste naň nikdy myslieť. [...]
5 Dôvodov prečo zmäkčovanie vody vplýva na čistotu riadu.
V typickej profesionálnej kuchyni vzhľadom na povahu vášho podnikania jeho súčasťou je udržiavanie vynikajúcich hygienických podmienok. Nikto nechce jesť zo špinavého taniera alebo piť z pohára potretého rúžom. Na ľahké [...]
Salamander – Veľký pomocník v kuchyni
Salamandre sú v moderných kuchyniach veľmi žiadaným pomocníkom v oblasti výdaja jedál. Slúžia na zapekanie, grilovanie a ohrev jedál, poslúžia však aj na predhrievanie tanierov či keramických dosiek. Sálavé teplo je u salamandrov tvorené elektrickými [...]
10 Rád čo robiť so spotrebičmi po alebo pred sezónou aby zostali funkčné
Spotrebičom je potrebné venovať riadnu starostlivosť pred ich vypnutím a odstavením! Predĺžite tak ich životnosť a predídete problémom pri ich opätovnom spustení. 1. Chladničky, mrazničky, chladiace a mraziace stoly, chladiace boxy, [...]
Čo je najlepšie na likvidáciu hmyzu?
Leto je tu a s ním krásne večery, ktoré trávime na terasách. Je super ak na Vašich terasách je aj večer príjemný a všetci návštevníci sa cítia dobre a vychutnávajú [...]
Karlovarský porcelán THUN 1794
To najlepšie z porcelánu je u nás jednoznačne "Karlovarský porcelán" Thun 1794 s veľkou históriou, ktorá sa dotýka mnohých domácností, či reštaurácií. Nedekorované biele v presných sadách s názvom ktorý [...]
Profesionálna gastrotechnika za najlepšie ceny!
Vám dodáme hneď no najneskôr do dvoch týždňov